Vietnam trip....

Tiket penerbangan dan hotel siap ditempah hari ini, kami menunggu untuk hari berlepas pada 20.2.2014 dari LCCT dengan Airasiago dengan harga RM702.46 seorang termasuk 25kg bagasi.  Tujuan untuk melancung untuk melihat kebesaran ciptaan Allah sambil mengenali bumi Saigon, penduduk yang sebahagiannya berugama Islam dan di sana juga dikenali dengan hasil kerjatangan yang cantik dan murah!  Syurga bagi kaum wanita untuk berbelanja sambil berniaga.  Andai benar bagai dikata, bila sudah sampai di sana baru saya berani untuk mengiakan seperti mana yang digembar gemburkan.  Kuala Lumpur - Ho Chin Min akan mengambil masa penerbangan selama 1 jam 55 min.  Jarak masa agak lewat sedikit berbanding di Malaysia, dan cuaca tidak jauh berbeza dengan negara kita. Percutian 4H3M aku bersama adik sepupu ku Nor Rabeah, Umi dan teman sepejabat Ira yang kaki jalan juga, only ladies will be in this trip.....:) anyway even though its only ladies dont look down on us ya.... we did all the necessary preparation before we abroad. From the language spoken, the price and the location on which are the places that will be visited.  Later will updated you guys with the full experience to Vietnam.

My Power Walk....

It almost months.... I stopped my walking activities, due of my busy schedule on weekends with the baking classes, the bad weather and my laziness..... :(  Until one fine day on my appointment day for my monthly check-up, my Doctor has notice that my weight has gain termandously, I am 64 kg, I've gained 6 kg! sob..sob...sob.....  its so easy to put on weights! but it takes months or years to loss it....! it really bad. I felt my body started to feel tired easily, my pants are tights! my hip getting bigger..... my of my...... I really cant make it become more worse right?  I have to start on something...... !! I am imagining of me getting fats like a Garfiel ! I can't wait any longer....  I put on my tracksuits and sports shoes.... I have to start walking and get back my 58 kg...... lets move on babe!

I started fasting on Monday to Friday and power walk on Saturday n Sunday 5 km a day for a start..... these must be done with discipline, I motivate myself of reduce all the fats and bad calories.   My vision n mission to loose the 6 kg must be reach no matter within a 1 or 2 or 3 months time...... For a good health a good look, slim and sleek.....hahahahaha  I want to  feel good and healthy...... :)

The book by Lucy Knight of Walking for weight loss really has motivate me to start my walking activity. After read the book I really motivated to start my walking as usual...... :) I do agreed with Lucy Knight that the easy, practical way to get in shape is by walking.  We don't have to spend much by walking.  The Chinese proverb says "Even the longest journey begins with a single step" is fantastic.  Do you know that by walking our Emotional and Physical are at a glance?  Believe it...  

English theme fondant...

Lama sungguh tidak berblog.... terasa rindu untuk berkongsi dengan apa yang aku pelajari.  Kesibukan membataskan aku untuk menulis..... Malam ni macam rasa seronok pulak untuk berkongsi hasil kerja tangan aku sejak beberapa hari ini.  Cake yang paling remeh atau leceh yang pernah aku buat selama ini..... Kalau nak tau cake apa? Ia adalah Cake Fondant!

Tempahan khas dari anak-anak buah sebelah Amin... Alia dan Ashikin beria-ia benar minta dibuatkan Fondant Cake untuk majlis pertunangan Afiza anak jiran mereka.  English flowers dimohon untuk gunakan sebagai hiasan fondant mereka nanti untuk dijadikan salah satu dulang hantaran dari pihak perempuan kepada pihak lelaki.  Hasil dari rujukan dari buku-buku baking dan internet aku mendapat sedikit idea dan gambaran untuk cake mereka nanti.... tak sabar nak mulakan dengan modelling paste!

Peralatan fondant sememangnya ternyata agak mahal.  Dari rolling pin, mate, acuan dan bahan-bahan bukan saja mahal tapi ianya juga agak sukar untuk diperolehi.  Beberapa buah kedai Bakery sekitar pekan Klang dan Banting yang aku redah untuk mendapatkan keperluan pembuatan fondant.... Berdikit mengumpul dan akhirnya peralatan yang aku perlukan mencukupi dan aku sedia untuk berfondant....:)  Lihatlah hasilnya....walaupun ianya tidak secantik mana dan tidak seberapa tetapi atas berkat menghadiri beberapa kelas membuat fondant, aku mampu melaksanakan hasrat Ashikin n Alia dengan rujukan dari buku2 and internet aku berjaya menghasilkan fondant cake untuk majlis pertunangan Afiza dan Afifi.....:) so sweet n wonderful......